San Carlos de Bariloche es una ciudad ubicada en la provincia de Río Negro, Argentina, y es la cabecera del departamento Bariloche.
Bariloche es el destino más visitado de la Patagonia y el segundo más visitado de la Argentina, recibe alrededor de 900 000 turistas anualmente, entre los que se destacan por su afluencia los provenientes de países de Europa y Sudamérica. Es conocida por ser el destino principal del viaje de egresados secundarios en Argentina, Chile y Uruguay.
Es la ciudad argentina más poblada de los Andes Patagónicos. Está ubicada en el parque nacional Nahuel Huapi, en el suroeste de la provincia de Río Negro, junto a la cordillera de los Andes, en la ribera sur del lago Nahuel Huapi, a 832 km de Viedma.
Sus reservas naturales, que incluyen lagos, bosques y montañas, y sus destacados centros de esquí son el principal atractivo barilochense. La ciudad ha sido considerada por algunas fuentes como el segundo destino de esquí a nivel mundial y el más grande de América del Sur. Cuenta además con las aves más grandes del Mundo.
Bariloche es además uno de los polos científicos y tecnológicos más importantes de América, donde se encuentran el Centro Atómico Bariloche de investigación, perteneciente a la Comisión Nacional de Energía Atómica, y el Instituto Balseiro, de laUniversidad Nacional de Cuyo, donde se dicta la carrera de Física, Ingeniería Mecánica y Nuclear e Ingeniería en Telecomunicaciones. La ciudad es sede de INVAP, empresa argentina de alta tecnología que diseña y construye reactores nucleares, radares y satélites, entre otros.
En noviembre del año 2012, Bariloche fue nombrada Capital nacional del turismo aventura bajo la Ley 26.802 sancionada por el Congreso Nacional Argentino.
En el año 2014 fabricaron la barra de chocolate más grande del Mundo de 130 metros y 800 kg de peso. Además la ciudad cuenta con el récord del huevo de Pascua más grande del Mundo hecho con 8.000 kg de chocolate en el año 2015. En el año 2016, la ciudad de San Carlos de Bariloche vuelve a superarse y fabricar la barra de chocolate más grande del Mundo midiendo 150,5 metros.
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